Кекс апельсиновий з шоколадом

найніжніші ароматні ласощі. Ідеально підійде до будь-якого столу. Кекс виходить дуже соковитим.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 8 г
жири 27 % 16 г
вуглеводи 59 % 35 г
317 ккал
ГІ: 11 / 42 / 47

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    натерти на тертці цедру апельсина. Вичавити сік (повинно вийти близько 50-70 мл). Потім масло розтерти з цукром. Вбити яйця, перемішати. Влити сік, покласти цедру апельсина, перемішати. Додати ванільний цукор. Додати борошно, сухе молоко, розпушувач, замісити тісто.

  2. Крок 2

    відкласти 1/3 тіста, додати в нього какао, добре перемішати.

  3. Крок 3

    у змащену маслом і посипану манкою форму викласти кілька ложок білого тіста, потім темного і так чергувати, поки все тісто не перекладемо в форму.

  4. Крок 4

    поставити кекс в духову шафу при температурі 180 градусів на 20-25 хвилин.

  5. Крок 5

    потім переключити на 150 градусів і залишити ще на 20 хвилин.

  6. Крок 6

    & nbsp;дістати готовий апельсиновий кекс, посипати його через ситечко цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сухе молоко - 496  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г

Схожі рецепти