Морквяний рулет

смачне блюдо, яке кожен повинен спробувати!

Валерія

автор рецепта

0 937

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 4 г

жири 8 % 4 г

вуглеводи 84 % 41 г

213 ккал

ГІ: 0 / 6 / 94

Нещодавно я почала пізнавати їжу, приготовлену з моркви. Вже навчилася готувати кілька дуже смачних страв. Але найсмачнішим блюдом з цього коренеплоду, на мій погляд, є морквяний рулет.

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Саме про кулінарному рецепті цих ласощів далі і піде мова. Отже, починаємо ми приготування морквяного рулету з того, що очищаємо моркву, а потім подрібнюємо її в кашку допомогою блендера.
Крок 2

Тепер збиваємо курячі яйця разом з цукром-піском до однорідності. Після цього додаємо до отриманої маси підготовлену моркву, цедру апельсина, просіяне борошно і все ретельно перемішуємо.
Крок 3

Тепер застеляємо деко пергаментом і поміщаємо на нього наше тісто, розподіляємо рівним шаром. Ставимо деко в духовку розігріту до 180 градусів на 15 хвилин.
Крок 4

По закінченні цього часу виймаємо корж з духовки, даємо йому охолонути. Рівномірно розподіляємо по коржу абрикосовий джем і скачуємо його рулетиком. Зверху наш рулет прикрашаємо томленим шоколадом.