Головна
Випічка
Солодка випічка
Пиріг-бісквіт на яблуках

Пиріг-бісквіт на яблуках

ніжний і повітряний пиріг до улюбленого чаю або кави. Бісквітний пиріг з яблуками або ще його називають шарлоткою, є частою їжею на моїй кухні. Блюдо дуже легке і до геніальності просте. Цей кулінарний рецепт зручний ще тим, що не займає багато часу на підготовку і його таки дуже легко запам'ятати.

М. Юля

автор рецепта

Пиріг-бісквіт на яблуках рецепт з фото покроково

0 891

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 4 г

жири 5 % 2 г

вуглеводи 85 % 34 г

169 ккал

ГІ: 15 / 59 / 26

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Для початку необхідно відокремити яєчні жовтки від білків.
Крок 3

Потім збити міксером білки з однією склянкою цукру.
Крок 4

Додаємо туди жовтки і знову все збиваємо.
Крок 5

Потім додаємо соду гашену оцтом, перемішуємо
Крок 6

І додаємо склянку борошна. Знову все перемішуємо до сметаноподібної маси.
Крок 7

Форму для випічки пирога змащуємо маслом або маргарином. Яблука нарізаємо часточками товщиною 5 мм
Крок 8

І акуратно викладаємо на дно форми. У підсумку вони повинні піднятися до самого верху нашого пирога.
Крок 9

Заливаємо яблука отриманим тестом.
Крок 10

Випікати необхідно бісквітний пиріг з яблуками при температурі 200С – 250С десь 30-40 хв.