Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Запіканка з курячої грудки з картоплею і грибами

Запіканка з курячої грудки з картоплею і грибами

дуже смачна і симпатична запіканка! Наситить навіть самих голодних! Незважаючи на простоту приготування цю запіканку з курячої грудки з картоплею і грибами не соромно поставити на святковий стіл.

♚Larisynshik

автор рецепта

Запіканка з курячої грудки з картоплею і грибами рецепт з фото покроково

0 942

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 7 г

жири 15 % 3 г

вуглеводи 50 % 10 г

89 ккал

ГІ: 11 / 2 / 88

покрокове приготування

час приготування: 1 год 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:

опис приготування

овочі відварити.

картоплю розім'яти в пюре, додавши вершкове масло, вершки і сіль.

морква і буряк подрібнити в блендері.

цибулю нарізати кубиками.

печериці нарізати невеликими шматочками і обсмажити з цибулею.

курячу грудку нарізати кубиками, посолити, поперчити.

2/3 картопляного пюре викласти у форму.

викласти курячу грудку, обсмажені з цибулею печериці.

1/3 залишеного картопляного пюре змішати з морквою, 1/3 - з буряком, 1/3 не змішувати ні з чим.

у кондитерський мішок викласти біле картопляне пюре і нанести на поверхню запіканки у вигляді квіточок.

потім викласти жовте пюре, потім - червоне.

прикрасити таким чином запіканку і поставити її в розігріту до 200 градусів духовку на одну годину. З них 20 хвилин виставити звичайний температурний режим, а потім верхній Підігрів відключити, щоб квіточки не обгоріли. У кого такої функції немає-накрити верх запіканки пекарської папером або фольгою.