Головна
Випічка
Солодка випічка
Ванільна Шарлотка з яблуками і лимонною цедрою

Ванільна Шарлотка з яблуками і лимонною цедрою

ласуни будуть в захваті! Просто, швидко і шалено смачно! У кожній країні середньої смуги є кілька особливих кулінарних рецептів випічки з яблуками. Яблука - дуже ароматні фрукти, які дуже гарні для приготування шарлотки. У мене є свій рецепт шарлотки з яблуками, аромат цієї солодкої їжі не залишить нікого байдужим.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Ванільна Шарлотка з яблуками і лимонною цедрою рецепт з фото покроково

0 959

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 3 г

жири 29 % 12 г

вуглеводи 64 % 27 г

227 ккал

ГІ: 19 / 49 / 32

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

а готую я шарлотку так. Розм'якшене вершкове масло розтираю за допомогою блендера з цукровим піском, ванільним цукром і цедрою половини лимона (натираю її на тертці). Суміш повинна вийти пишною.

Не перестаючи збивати, вводжу по одному чотири яйця. Збиваю масу до утворення піни. Потім поступово додаю пшеничне борошно з розпушувачем. Кислі яблука (ідеально підходить «Антонівка») очищаю і нарізаю часточками.

Форму для випічки змащую вершковим маслом і обсипаю борошном. Викладаю в форму підготовлене тісто, а зверху красиво укладаю часточки яблук. Випікаю шарлотку в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору.

готовність пирога легко визначити за допомогою зубочистки. Розрізаю шарлотку з яблуками на сегменти і подаю до столу, посипавши цукровою пудрою. Приємного осіннього чаювання!