Кекс традиційний содовий

пишний і смачний рецепт. Така їжа підійде для будь-якого свята!

AnnellyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 9 г
жири 7 % 4 г
вуглеводи 76 % 41 г
237 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

це кулінарний рецепт кексу з ірландської кухні. Кекс виходить пишним і смачним. Така їжа підійде для будь-якого свята, і, крім того, є низькокалорійної, так як в ній використовується мінімальна кількість борошна і яєць. Таким чином, якщо ви любите солодке, але стежте за фігурою, цей кулінарний рецепт точно для вас!

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    перш за все, борошно, сіль і соду ретельно просійте і змішайте. Вершкове масло для зручності порубати на шматочки і додайте до борошна. Після цього додавайте яйце і знежирені вершки. Ретельно перемішуйте суміш до отримання однорідної консистенції. Якщо ви бачите, що тісто виходить занадто рідким, просто додайте ще трохи борошна.

  2. Крок 2

    Візьміть круглу форму для запікання і за допомогою неї зліпите круглі коржі. Отримані коржі посипте хлібною крихтою і залиште в такому вигляді на 2-3 хвилини для того щоб коржі відстоялися і дійшли до потрібного виду.

  3. Крок 3

    після цього, помістіть їх на деко, змащене вершковим маслом. І готуйте в добре прогрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин. Коли кекси будуть готові, ви можете посипати їх цукровою пудрою або полити карамельним соусом. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Вино червоне - 88  ккал/100г
  • Вина лікерні - 212  ккал/100г
  • Вина напівсухі - 78  ккал/100г
  • Вина сухі - 64  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Знежирені вершки - 59  ккал/100г

Схожі рецепти