Виноградний пиріг

повітряна випічка не залишить після себе і крихітки!

МилаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 7 г
жири 10 % 4 г
вуглеводи 73 % 29 г
183 ккал
ГІ: 1 / 24 / 76
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

цей виноградний пиріг навчила мене готувати сестра. Щоб вийшов смачний пиріг, потрібен кулінарний рецепт, свіжі продукти і ...

покрокове приготування

час приготування: 3 год 40 хв
  1. Крок 1

    гарний настрій. Все це у нас є, тоді приступимо. Треба налити в посуд трохи теплої води і розчинити в ній дріжджі.

  2. Крок 2

    Потім я додала в миску сіль, цукор за смаком, чотири яйця, просіяла борошно і замісила тісто. Воно повинно вийти еластичним, однорідним, без грудок.

  3. Крок 3

    У тісто додала попередньо розтоплений маргарин і знову його добре вимісити. Накрила тісто рушником і поставила його на дві години в тепле місце, щоб воно підійшло.

  4. Крок 4

    Після закінчення цього часу, обм'яла тісто ще раз і залишила його хвилин на тридцять. Тим часом посипала борошном стіл, розкотила на ньому тісто і на половину красиво щільно поклала вимитий виноград, змастила краї тіста збитим яйцем і защипнула їх.

  5. Крок 5

    Трохи дала пирогу піднятися на деку і змастила верх пирога яйцем. Випікала пиріг в попередньо розігрітій до 200 з духовці .

  6. Крок 6

    Пиріг повинен вийти м'який і ароматний, ця їжа обов'язково припаде до смаку вашим близьким. Головне готуйте його з душею!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Виноград - 65  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти