Дуже смачна курка в духовці цілком

Святкова курка в духовці, з хрусткою ароматною скоринкою.

Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 18 г
жири 50 % 18 г
вуглеводи 0 % 0 г
238 ккал

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

кулінарний рецепт цієї страви дуже простий, та й продуктів для приготування потрібна мінімальна кількість. Запечена курка в духовці цілком є святковою їжею, тому завжди виручає на будь-яких урочистих заходах. Для приготування такої курки вам будуть потрібні дві гнуті дроту з тарілочкою для стікання жиру або пляшка, наповнена водою до половини. Курку промиваємо під струменем води, обсушуємо паперовим рушником і саджаємо на підготовлене пристосування, до речі, всередину курки можна покласти пучок улюбленої зелені. Тушку курки змащуємо гірчицею і посипаємо чорним меленим перцем і морською сіллю. Потім відправляємо її в розігріту до 180 градусів духовку запікатися протягом години. Раджу, на тарілочку, в яку буде стікати курячий жир, покласти шматочки очищеної картоплі. На виході у вас вийде відмінний гарнір до курочки. Дуже смачна курка, запечена в духовці цілком, готова, подаємо на стіл разом з картоплею, і свіжою зеленню. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г

Схожі рецепти