куряче філе в духовці з картоплею сиром яйцем

чудове блюдо з апетитною сирною скоринкою "на всі випадки життя". Одним з моїх улюблених страв по праву можна вважати куряче філе з картоплею. По-перше, кулінарний рецепт цього другого блюда дуже простий, а, по-друге, воно дуже смачне. Подавати його можна як на сімейний обід, так і на звану вечерю. Зараз я розповім вам про спосіб приготування цього воістину незамінного страви.

Валерія

автор рецепта

Куриное филе в духовке с картофелем сыром яйцом

0500

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

Картопля

Яйця

Цибуля ріпчаста

Твердий сир

200

Спеції сухі

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 8 г

жири 30 % 8 г

вуглеводи 41 % 11 г

146 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:

для початку беремо куряче філе і гарненько його відбиваємо, просушують. Потім відбиваємо шматочки курки в поліетиленовому пакеті, солимо, перчимо, обмазуємо спеціями. Після цього прибираємо м'ясо в холодильник на деякий час, щоб воно промаринувалося. Тепер очищаємо картоплю і трьом його на крупній тертці, цибулю ж очищаємо і ріжемо тонкими кільцями. Куряче яйце ретельно збиваємо. Сир натираємо на дрібній тертці. Після цього дістаємо філе, укладаємо його на попередньо змащене маслом деко. Зверху на курку укладаємо кільця цибулі, потім картопля, наливаємо яйце і посипаємо сиром. Тепер ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.