Головна
З овочами
Овочі в духовці
Кета з картоплею запечена в духовці

Кета з картоплею запечена в духовці

виникло питання, що це? А ти не думай! Читай і готуй! На недавньому сімейному торжестві у моїх батьків я спробувала дуже смачна страва - кету запечену в духовці. До цих пір я жодного разу не пробувала ні саму кету, ні будь-яку їжу з неї. Звичайно, я взяла у мами кулінарний рецепт цієї страви і буквально через кілька днів приготувала його самостійно. Зараз, для всіх бажаючих спробувати щось нове і цікаве ділюся способом приготування цієї рибки.

Валерія

автор рецепта

Кета з картоплею запечена в духовці рецепт з фото

0 913

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 11 г

жири 41 % 12 г

вуглеводи 21 % 6 г

175 ккал

ГІ: 21 / 3 / 76

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

отже, починаємо ми з того, що беремо кету, промиваємо її і ріжемо брусками. Тепер беремо томати, картоплю і цибулю, миємо, очищаємо, ріжемо тонкими кружечками.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Тепер беремо жароміцних форму, змащуємо її маслом і укладаємо на її дно рівним шаром нашу рибку, попередньо змащену сіллю.
Крок 2

Потім посипаємо рибу порізаним базиліком і тертим на крупній тертці сиром. Тепер укладаємо на сир колечка цибулі.
Крок 3

Зверху на цибулю викладаємо шар картоплі і знову присипаємо його сиром. Слідом йде шар томатів. Зверху помідори присипаємо сиром, промазуємо його майонезом і додаємо трохи базиліка за бажанням. Після цього поміщаємо форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 хвилин.