трикутне печиво з сиру зі сметаною і маслом

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування смачного домашнього печива готуємо необхідні продукти.

2. Крок 2:

   

   Починаємо приготування тіста і викладаємо у велику миску чотириста грамів сиру.

3. Крок 3:

   

   Викладаємо в миску дві столові ложки сметани.

4. Крок 4:

   

   Подрібнюємо всі інгредієнти в мисці блендером до однорідної маси.

5. Крок 5:

   

   Висипаємо в миску з сирною масою одну чайну ложку ванільного цукру, потім викладаємо в неї сто вісімдесят грамів розм'якшеного вершкового масла.

6. Крок 6:

   

   Перемішуємо всі інгредієнти в мисці до однорідної пастоподібної маси.

7. Крок 7:

   

   Просіваємо в миску з однорідною сирною масою триста грамів пшеничного борошна і висипаємо одну чайну ложку розпушувача.

8. Крок 8:

   

   Перемішуємо всі інгредієнти в мисці і замішуємо тісто.

9. Крок 9:

   

   Насипаємо на стіл трохи просіяного борошна, потім викладаємо тісто і добре його вимішуємо.

10. Крок 10:

    

    Вимішане тісто збираємо в грудку, потім прибираємо його в целофановий пакет і в морозильну камеру на тридцять хвилин.

12. Крок 11:

    

    Після закінчення тридцяти хвилин дістаємо тісто з холодильника і ділимо його на кілька однакових шматочків, потім насипаємо на стіл трохи борошна і розминаємо кожен шматочок тесту.

13. Крок 12:

    

    По черзі розгортаємо кожен шматочок тесту до тонких коржів близько трьох міліметрів завтовшки.

14. Крок 13:

    

    Підходящої за розміром формою нарізаємо заготовки для печива.

15. Крок 14:

    

    Насипаємо в тарілку сто тридцять грамів цукру і по черзі мачає в ньому кожну заготовку з одного боку.

16. Крок 15:

    

    Складаємо кожну заготовку навпіл всередину цукром і знову мачає в цукрі.

17. Крок 16:

    

    Складаємо заготовки ще один раз і також мачає в цукрі, після чого викладаємо на застелений пекарської папером деко.

18. Крок 17:

    

    Розігріваємо духовку до ста вісімдесяти градусів і ставимо в неї деко випікати печиво.

19. Крок 18:

    

    Після двадцяти хвилин дістаємо деко з печивом з духовки.

20. Крок 19:

    

    Викладаємо приготоване печиво на тарілку.

21. Крок 20:

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання