Головна
Випічка
Солодка випічка
Сирне печиво поросята

Сирне печиво поросята

Оформи печиво у вигляді кумедних поросят-символу Нового року! Сирне тісто зарекомендувало себе з найкращого боку - вироби з нього смачні, ніжні, ароматні. Готується печиво легко і просто, діткам дуже подобається, для новорічного частування - відмінний варіант!

Іра

автор рецепта

Сирне печиво поросята рецепт з фото покроково

0 1012

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 11 г

жири 24 % 15 г

вуглеводи 58 % 36 г

321 ккал

ГІ: 1 / 27 / 72

покрокове приготування

Крок 1

Потрібні продукти.
Крок 2

У сир додати яйце, цукор, натерте на крупній тертці заморожене вершкове масло.
Крок 3

Все перемішати.
Крок 4

Додати борошно з розпушувачем.
Крок 5

Все перемішати.
Крок 6

Потім швидко вимішати тісто рукою і зібрати в кулю. Можна тісто покласти в холодильник на 15-20 хвилин, але можна і відразу з ним працювати.
Крок 7

Тісто розкачати на присипаному борошном столі. Вирізати круглою формочкою 12 заготовок діаметром 8 см.
Крок 8

Викласти кружечки тіста на деко, покритий пергаментом. Присипати кожен кружечок тіста цукром.
Крок 9

Зібрати тісто, що залишилося і знову розкачати. Вирізати 12 маленьких кружечків - "п'ятачки", а також 6 кружечків діаметром 8 см.
Крок 10

Розрізати великі гуртки тіста на 4 частини - це будуть "вушка" поросят.
Крок 11

Змастити водою кожне печиво там, де будуть кріпитися "вушка" і "п'ятачки". Докласти ці елементи і придавити. Оформити поросятам "ніздрі".
Крок 12

Випікати в духовці розігрітій до 180 градусів 20 хвилин до легкого зарум'янювання.
Крок 13

Готове печиво остудити.
Крок 14

Шоколад розтопити і намалювати поросятам "очки".
Крок 15

Печиво готове.
Крок 16

Смачного! І веселого свята!