Головна
Випічка
Дріжджова випічка
Сосиски в тесті Хрюшки новорічні

Сосиски в тесті Хрюшки новорічні

відмінний Новорічний сніданок і закуска для підняття настрою! Ну який Рік Свині без свинок! Ось таких щасливих свинок пропоную вам зробити разом з дітьми та онуками.Від таких сосисок в тісті , ніхто не відмовиться. Ну дуже смачно і весело. Подаємо з чаєм, соком.

Esenija

автор рецепта

Сосиски в тесті Хрюшки новорічні рецепт з фото покроково

0 1557

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 9 г

жири 25 % 13 г

вуглеводи 57 % 29 г

271 ккал

ГІ: 4 / 5 / 90

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

Крок 1

Робимо тісто.Змішаємо теплу воду з дріжджами, сіллю, цукром. Додамо 2 жовтки або 1 яйце. Масло рослинне. І додаємо борошно частинами. Замесм тісто.Я його кладу в чашу мультиварки і включаю Мультіповар на 30 хв.
Крок 2

Ось таке воно у мене через 30 хвилин.
Крок 3

Тісто ми ще раз вимішуємо. Ділимо на 10 частин. Катаємо колобки.Один колобок залишимо для вушок і п'ят.
Крок 4

Розкачати і виріжемо чаркою п'ятаки .Вушка нарізаємо ножем.
Крок 5

Підготуємо сосиски. Потрібно взяти товсті. І шкірку потрібно зняти.
Крок 6

Розгортаємо булочку в таку коржик і кладемо на середину сосиску.
Крок 7

Вушка вставляємо під верхній край. Обмазуємо булочку жовтком і приклеюємо п'ятачок і очі.П'ятачок краще приклеїти за допомогою зубочистки. Тобто проткнути його. Потім після ви її просто видаліть.Інакше вони можуть відклеїтися.
Крок 8

У мене були ще котлети. Я зробила так само з котлетами, але розрізала їх навпіл. Тому Ви можете теж експериментувати з начинкою.
Крок 9

Булочки кладемо на лист. Ставимо в розігріту духовку до 200 градусів на 30 хвилин.Готові булочки можна відразу змастити молоком або водою, вони тоді будуть м'якими довгий час. Смачного.