Головна
Новорічні торти
Торти без мастики
Простий торт на кефірі зі сметанним кремом і відео

Простий торт на кефірі зі сметанним кремом і відео

нескладний в приготуванні, простий, але смачний торт. Торт на кефірі зі сметанним кремом дуже простий і швидкий в приготуванні, з розряду тієї випічки, яка виходить завжди.

Наталія Василенко

автор рецепта

Простий торт на кефірі зі сметанним кремом рецепт з фото і відео

0 1169

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 4 г

жири 18 % 9 г

вуглеводи 75 % 38 г

244 ккал

ГІ: 5 / 72 / 23

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв

Крок 1

для приготування тіста для коржів цукор, кефір і яйця збиваємо за допомогою міксера. Додаємо розпушувач і просіяне борошно, все перемішуємо до однорідного стану. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом, виливаємо в неї половину тіста і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин, так випікаємо 2 коржа, даємо коржам охолонути. Для приготування крему сметану збиваємо з цукром до розчинення цукру. Готовий крем відправляємо в холодильник на півгодини. Остигнули коржі добре промазуємо кремом, також кремом добре змащуємо верх і боки. Зверху за бажанням прикрашаємо шоколадом, кокосовою стружкою або свіжими фруктами і залишаємо торт просочитися на 2 години.
Крок 2

Торт на кефірі зі сметанним кремом готовий! Смачного!