Бісквітний шоколадний торт на олії на окропі

Торт швидко і просто готувати, смачний десерт для новачка. Торт на окропі відмінний десерт до чаю, зі свіжими фруктами поєднується чудово.

mila94Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 15 % 9 г
вуглеводи 75 % 44 г
277 ккал
ГІ: 5 / 61 / 33

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1
    1. У миску з високими бортиками вбити яйця, збити віночком до утворення пінки.
  2. Крок 2

    Крок 2
    1. Додати рослинне масло і перемішати.
  3. Крок 3

    Крок 3
    1. В іншу миску відправити просіяне борошно і цукор. Для більш вишуканого аромату додати ванілін або корицю.
  4. Крок 4

    Крок 4
    1. У миску з сухими інгредієнтами додати какао і розпушувач.
  5. Крок 5

    Крок 5
    1. Ретельно перемішати все до однорідності.
  6. Крок 6

    Крок 6
    1. Чи не великими порціями сухі інгредієнти всипати в яйця з маслом.
  7. Крок 7

    Крок 7
    1. До утворилася масі додати молоко, постійно помішуючи. Важливо, щоб в тесті не утворилися грудочки.
  8. Крок 8

    Крок 8
    1. Тісто ретельно перемішати.
  9. Крок 9

    Крок 9
    1. Влити окріп і перемішати.
  10. Крок 10

    Крок 10
    1. Вийде ось таке тісто для випікання.
  11. Крок 11

    Крок 11
    1. У форму для випікання викласти пергаментний папір, змащений маслом, і вилити тісто. Надіслати в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до готовності, готовність перевіряємо дерев'яною паличкою. Смачний торт на окропі готовий. Торт можна полити шоколадною глазур'ю або промазати кремом.
  • Торт на окропі виходить неймовірно ніжним і соковитим. До таких коржів підходить абсолютно будь-який крем. Для більш відмінного смаку можна додати горіхи, ягоди, сухофрукти. Торт на окропі може бути просто випічкою до чаю або більш вишуканим десертом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти