Печиво соняшникова

швидкі в приготуванні м'які печива з ароматом халви. Ще одна моя імпровізація. Дуже смачно з чаєм або молоком.

Тетяна ЄАОAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 9 г
жири 21 % 15 г
вуглеводи 67 % 49 г
362 ккал
ГІ: 5 / 28 / 67
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Насіння подрібнити в блендері разом з цукром. Можна не дуже дрібно.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У гарячому молоці розчинити маргарин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    До молочної суміші додати подрібнене насіння і мед.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Поступово додати просіяне борошно з розпушувачем.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Замісити пружне не липнуче до рук тісто.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Сформувати печеньки, скачуючи зі шматочків тіста кульки і розплющуючи їх.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до легкого рум'янцю, приблизно 20 хвилин.

  • печиво виходить не дуже солодке, так що якщо хочете послаже, додайте більше меду або цукру.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Насіння соняшнику - 560  ккал/100г
  • Ядра сафлорових насіння сушені цілісні - 615  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти