Паска з родзинками і цукатами

смачно, дешево, ароматно. Рецепт дуже хороший. Хто пробував зупинявся на ньому.

ЛюдмилаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 8 г
жири 15 % 10 г
вуглеводи 73 % 49 г
311 ккал
ГІ: 2 / 29 / 68
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Закип'ятити молоко з соняшниковою олією, залишити.

  2. Крок 2

    Крок 2

    В молоко покласти маргарин, його можна трохи порізати. Таким чином розтане маргарин і охолоне молоко до теплого.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Дріжджі розвести з цукром, вилити в остигле молоко. Цукру можна і більше, але потрібно додати і дріжджі.

  4. Крок 4

    Крок 4

    В молоко і дріжджі додати всі інгредієнти, що залишилися, і вимісити гарненько тісто.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Залишити підходити в тепле, без протягів місце.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Коли тісто підійшло його разделть на частини.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Покласти в змащені маслом форми. Випікати в розігрітій духовці, при темпіратурі 170 градусів.30-40 хвилин, в залежності від форми. Після випікання змастити білком і прикрасити. З цього рецепта виходить 3-4 паски.

  • дуже ароматний і смачний паску. Незважаючи на його вартість.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г

Схожі рецепти