Медові пряники смачно і просто

дітки будуть в захваті! Простий рецепт смачних пряників! Пропоную абсолютно простий і легкий спосіб приготування медових пряників, які готуються дуже і дуже швидко. Такі медові пряники за бажанням можна заправляти різними наповнювачами. Тобто, робити начинку з повидла, наприклад. Або в тісто додавати горіхи, родзинки, цукати, різні прянощі. Навіть чорний мелений перець можна додати. Загалом, вибираєте самі, яка начинка буде кращою для ваших медових пряників.

Lubov♀Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 87 % 55 г
282 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

опис приготування

Мед потрібно витримати при кімнатній температурі, щоб він не був занадто густим.

потім беремо окремі миски – дві штуки. В одній збиваємо міксером мед. В іншій-охолоджені яєчні білки. Білки повинні стати стійкою білою піною. Мед теж змінить колір, побіліє. Коли обидві маси гарненько зіб'ються, ми їх змішуємо один з одним і знову збиваємо. Треба зробити так, щоб суміш стала повністю однорідною.

тепер починаємо всипати в неї невеликими порціями просіяне борошно. І тісто перемішуємо, намагаючись зробити так, щоб не виходило грудочок. В цей же час додаємо будь – який наповнювач за бажанням-горіхи або прянощі.

тепер викладаємо тісто в змащену маслом форму (одну або кілька) і випікаємо в прогрітій духовій шафі близько 20 хвилин до готовності. Духовку прогреваем до 180 градусів.

готові пряники можна обмазати зверху цукровою глазур'ю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Білки яєчні - 44  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г

Схожі рецепти