Головна
Закуски
Закуски холодні
Запечене печінкове свиняче суфле на молоці

Запечене печінкове свиняче суфле на молоці

ніжне збалансоване суфле з печінки підійде для дитячого раціону. Маленькі діти-щастя для батьків, вони поки не дуже вимогливі, щодо слухняні і нескінченно милі. І ви радієте тому, що малюк добре їсть і чудово ходить на горщик. Бабусі і дідусі засипають дитятю обновками та іграшками. Ваше завдання-збалансувати раціон харчування, щоб в зростаюче тільце разом з їжею надходила достатня кількість корисних мікроелементів і вітамінів. Відмінне блюдо для дитячого харчування – суфле. Рецепт суфле з печінки потрапив до мене від однієї матусі, яка в свою чергу отримала його від своєї мами.

Дар'я ☼

автор рецепта

Запечене печінкове свиняче суфле на молоці рецепт з фото покроково

0 1064

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 36 % 12 г

жири 36 % 12 г

вуглеводи 27 % 9 г

186 ккал

ГІ: 35 / 0 / 65

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:

опис приготування

отже, очищаємо печінку від плівок і вимочуємо, можна в воді, а можна витратити деяку кількість молока. Вимочити В молоці хліб. Через м'ясорубку пропускаємо вимочений субпродукт з хлібом і з'єднуємо з вершковим маслом. Масло незадовго до цього має розм'якшити при кімнатній температурі.

столову ложку борошна разом з сіллю і чорним перцем додаємо в печінку, приєднуємо два яйця і збиваємо до пишності міксером.

Сильно розігріваємо духову шафу. Посуд для запікання змащуємо і посипаємо панірувальними сухарями або борошном. Викладаємо збиту масу, випікаємо в духовці до готовності.

Блюдо припаде до смаку вашим шибеникам.