Головна
Другі страви
Каша на молоці
Каша з цільного вівса, томлена в горщику

Каша з цільного вівса, томлена в горщику

дуже апетитне, ситне і корисне блюдо. Раджу всім!

світла

автор рецепта

Каша з цільного вівса, томлена в горщику рецепт з фото

0 948

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 2 г

жири 30 % 6 г

вуглеводи 60 % 12 г

108 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

приготувавши кашу з цільного вівса, томленого в горщику з даного кулінарного рецептом, ви приємно здивуєте своїх рідних.

Традиційне приготування каші-це томити її в горщику в гарячій духовці, природно через брак печі. Така каша виходить відміною в порівнянні з тією кашею, яка була приготовлена в каструльці на газовій плиті.

Каша в горщику виходить набагато пухнасті, розсипчастою. Якщо звичайно правильно визначити співвідношення обсягу води і каші, і що важливо – температурний режим.

покрокове приготування

час приготування: 10 год 15 хв

Крок 1

Для приготування каші в горщику, з даного кулінарного рецептом, ми перебираємо цілісний зерновий овес, промиваємо, і кладемо його в каструлю.
Крок 2

Заливаємо окропом і прикриваємо кришкою. Ми залишаємо в цьому виді приблизно на 8 годин при кімнатній температурі.
Крок 3

Після того як пройдуть ці 8 годин ми перекладаємо овес разом з водою в глиняний горщик і кладемо горщик в розігріту до 100 з духову піч.
Крок 4

Тримаємо горщик в духовці приблизно 2 години. Потім виймаємо горщик і додаємо сіль, цукор і ретельно перемішуємо.
Крок 5

І якщо ви не на дієті кладемо туди вершкове масло. При дієтичних цілях можна заправити кашу йогуртом. Виходить відмінна їжа на сніданок. Смачного!