Головна
Гарнір
Гарнір до курки
Стручкова квасоля на пару

Стручкова квасоля на пару

ця страва підкорить не тільки вегетаріанців! . Стручкова квасоля приготована на пару володіє особливим шармом і неповторним смаком. Блюдо можна подати самостійно або ж як гарнір, наприклад до курки. Щоб додати квасолі аромату можна використовувати сухі спеції за смаком, а також трохи скропити блюдо оливковою олією.

nastja

автор рецепта

0 1016

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 21 г

жири 4 % 3 г

вуглеводи 65 % 44 г

335 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Квасоля ретельно вимийте, відріжте жорсткі частини стебла з обох сторін.
Крок 2

У каструлю налийте воду приблизно 2,5-3 см не залежно від діаметра, додайте сіль, встановіть ситечко для пари, відправте на вогонь.
Крок 3

Коли вода закипить, викладіть підготовлену стручкову квасолю на ситечко, закрийте каструлю кришкою, зменшіть вогонь до середнього.
Крок 4

Варіть квасолю на пару приблизно 2-3 хвилини, вона повинна стати ніжною і в той же час трохи хрусткою.
Крок 5

Подавайте квасолю, посипавши сухими спеціями за смаком. смачного!