Лосось на пару

риба приготована на пару-відмінне рішення! Лосось на пару виходить найбільш ніжним в порівнянні з іншими методами приготування. Готувати на пару можна не тільки в пароварці, але і в мультиварці, а також на ситечку встановленому над киплячою водою, є можливість вибрати найбільш зручний і відповідний спосіб.

Ліля

автор рецепта

0 1418

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 67 % 8 г

жири 25 % 3 г

вуглеводи 8 % 1 г

59 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Рибу моєму під проточною водою, нарізаємо порційними шматочками.
Крок 2

Злегка солимо, скроплюємо свіжовичавленим лимонним соком і посипаємо лимонною цедрою. Ми залишаємо на 5-7 хвилин.
Крок 3

У чашу мультиварки наливаємо воду, викладаємо в неї гілочку розмарину.
Крок 4

Встановлюємо на чашу ситечко для пари, розміщуємо на ньому підготовлені шматочки лосося.
Крок 5

Вибираємо режим" Пар", готуємо протягом 10 - 15 хвилин. смачного!