1. Головна
  2. Другі страви
  3. Омлет
  4. Омлет на пару класичний

Омлет на пару класичний

дуже смачний і поживний сніданок для дорослих і дітей! Щоранку в нашій родині починається зі сніданку. Дітлахи дуже люблять омлет, приготований на пару за цим рецептом. Спробуй і ти приготувати цей легке і корисне блюдо!

NoahAuthor avatar
автор рецепта
Омлет на пару класичний рецепт з фото
0
0 1362

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 58 % 7 г
жири 17 % 2 г
вуглеводи 25 % 3 г
61 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

  1. Крок 1

    Розбиваємо яйце і обережно відокремлюємо білок від жовтка.

  2. Крок 2

    щоб білок добре збився, посуд повинна бути чиста і суха. Міксером, спочатку на маленькій швидкості, а потім, все збільшуючи обороти, збиваємо білок з дрібною сіллю.

  3. Крок 3

    Тоненькою цівкою вливаємо молоко і продовжуємо збивати.

  4. Крок 4

    Форму промазуємо вершковим маслом і виливаємо яєчну суміш. Ставимо в пароварку на 10-15 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Білки яєчні - 44  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: