Кальмар на решітці в аерогрилі

Блюдо виходить вишуканим і дивним на смак! Кальмар виходить пікантно-гострим і чудово підійде для святкового застілля.

OlesyaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 100 % 18 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 0 % 0 г
74 ккал

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Тушки кальмара необхідно почистити, вийняти нутрощі і промити в холодній воді. Далі необхідно зробити надрізи, щоб вийшли, нібито промінчики сонечка. Посипаємо щедро тушки кальмара сумішшю мелених перців і сіллю. Використовуємо улюблені спеції для морепродуктів і приготування риби. А також додайте зерна кунжуту, якщо їх не було в приправах, все перемішуємо.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Верхню решітку аерогрилю обтягуємо фольгою. Викладаємо тушку кальмара і розправляємо його, щоб розрізана частина тушки нагадувала Сонце. Запікаємо при температурі 200-220 градусів 7-10 хв.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Готовий кальмар залишається тільки сервірувати.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Блюдо добре поєднується з овочевим салатом. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кальмари свіжі - 74  ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110  ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г

Схожі рецепти