Шаурма в коржі по-домашньому

дуже смачна шаурма на швидку руку. Раджу спробувати. Відмінний варіант для швидкого перекусу, готую абсолютно без масла.

Nadin_KaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 10 г
жири 33 % 11 г
вуглеводи 36 % 12 г
185 ккал
ГІ: 15 / 0 / 84
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо всі наші інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Овочі нарізаю часточками і кружальцями.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Я взяла мексиканські коржі. Вони продаються практично в будь-якому супермаркеті. Можна взяти і звичайний лаваш.

  4. Крок 4

    Крок 4

    На коржик наношу трохи аджики і майонез. Розмазую по коржику.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викладаю на корж сир ковбасний.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Болгарський перець. Буженину або шинку, можна обох інгредієнтів по трохи.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Помідори і порізаний плавлений сир один трикутничок.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Присипаю рясно зеленню.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Накриваю листом салату.

  10. Крок 10

    Крок 10

    І звертаю конветиком. Боку.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Низ.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Другу сторону. І встромляю зубочистку в центр, щоб наша шаурма не розкрилася в процесі перенесення в гриль.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Шаурму обсмажую на грилі буквально 3-5 хвилинок.

  14. Крок 14

    Крок 14

    Ось така смачно вийшла у нас шаурма.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Коржик - 263  ккал/100г
  • Корж житній - 375  ккал/100г
  • Буженина - 233  ккал/100г
  • Сир ковбасний - 268  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Аджика - 59  ккал/100г

Схожі рецепти