Лимонні вафлі

жодна дитина не відмовиться від такого частування!

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 8 г
жири 37 % 16 г
вуглеводи 44 % 19 г
252 ккал
ГІ: 7 / 34 / 59

найбільше люблю готувати випічку, особливо радує той факт, що всі домашні також із задоволенням її вживають. А так як готую я різну смакоту досить часто, моїм рідним і близьким особливо приємні різноманітні нововведення.

Нещодавно в одному журналі прочитала кулінарний рецепт однієї страви - лимонні вафлі. Їжа ця надзвичайно проста в приготуванні і смачна.

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Отже, починаємо приготування з того, що збиваємо яйця і цукор в пишну масу протягом 5-10 хвилин. Далі додаємо потроху борошно, цедру і сметану.

  2. Крок 2

    Все змішуємо і залишаємо тісто 10-15 хвилин, щоб воно настоялося. Після цього тісто готове. Тепер беремо вафельницю з формою сердечка і нагріваємо її на невеликому вогні.

  3. Крок 3

    Коли форма досить нагрілася, наливаємо приблизно 3/4 склянки тіста в середину вафельниці. Накриваємо і запікаємо з двох сторін по 30-60 секунд з кожного боку.

  4. Крок 4

    Важливо не відкривати вафельницю під час запікання. Після того, як ви запекли все вафлі, викладіть їх на окрему страву і прикрасьте ягодами або фруктами. Страву можна подавати до столу!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти