Головна
Другі страви
Яєчня
Яєчня в мікрохвильовці

Яєчня в мікрохвильовці

яєчня в мікрохвильовці-це дуже просто і швидко! Яєчня в мікрохвильовці - швидкий сніданок без очікування часу на розігрів плити, потім сковороди. До того ж така яєчня готується без смаження на олії - тому вона позбавлена канцерогенів.

naniki

автор рецепта

Яєчня в мікрохвильовці рецепт з фото покроково і відео

0 1652

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 46 % 12 г

жири 50 % 13 г

вуглеводи 4 % 1 г

176 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 хв

Крок 1

Для приготування однієї порції з одного яйця в мікрохвильовці візьміть куряче яйце, вершкове або соняшникову олію для змащення тарілки і сіль. Ось і все, що вам знадобиться!
Крок 2

Яєчню в мікрохвильовці можна готувати в будь-якому посуді, яка підходить для приготування в СВЧ, головне, щоб вона була не металевою і без позолоти і посріблення. Таким чином, можете приготувати яєчню прямо в своїй тарілці. Дно тарілки змастіть вершковим маслом.
Крок 3

Шкаралупу яйця промийте під краном, осушіть і розбийте яйце в тарілку.
Крок 4

Жовток обов'язково проткините, інакше яйце в мікрохвильовці просто-напросто "вибухне" і забризкає всю мікрохвильовку або прикриває тарілку кришку. Посоліть за смаком.
Крок 5

Поставте тарілку з яйцем в мікрохвильовку на максимальну потужність на 1 хвилину (час приготування залежить від потужності вашої мікрохвильовки і від того, який щільності яєчню ви любите). Якщо хочете, щоб ваша яєчня залишилася з рідким жовтком, то однієї хвилини буде цілком достатньо.
Крок 6

Прикрасьте вашу яєчню гілочкою зелені і відразу їжте!

щоб приготувати яєчню в мікрохвильовці не потрібно ніяких особливих знань і прийомів. Головне, що ви повинні засвоїти, це: 1. Для приготування використовувати тільки посуд, яка підходить для приготування в мікрохвильовій печі. 2. Не забудьте проткнути жовтки розбитих для яєчні яєць, щоб вони не "вибухнули" під впливом мікрохвиль і не перетворили ваш сніданок в тривалу мийку печі і посуду. 3. Яєчню в мікрохвильовці,як і на сковороді, можна готувати з різними доповненнями і добавками: ковбасою, сосисками, цибулею, кабачком і т. д. 4. Доповніть готову яєчню дрібно нарізаною зеленню петрушки, кропу або зеленої цибулі і відразу подавайте. 5. Час приготування яєчні пропорційно збільшуйте зі збільшенням кількості використовуваних яєць. Відстежувати процес приготування в мікрохвильовій печі дуже просто: якщо яєчня не готова, то просто продовжите час приготування.