Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Піца в гуртку в мікрохвильовці

Піца в гуртку в мікрохвильовці

найдивовижніша піца, яку я їла в житті! В якості різноманітності, коли немає часу готувати традиційну піцу - цілком має місце бути. Ця страва разом з соусом, сиром і міні-пепероні і правда за смаком схоже на піцу. Але якщо ви не готові до експериментів, пропустіть цей рецепт :)

UnicornSteak

автор рецепта

Піца в гуртку в мікрохвильовці рецепт з фото покроково і відео

0 1101

Склад / інгредієнти

порцій:

на одну порцію:

Пшеничне борошно

Розпушувач

0.25

Сода харчова

0.25

Сіль (щіпка для смаку)

1.5

Сирокопчена ковбаса (міні-пепероні)

Італійські трави

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 9 г

жири 36 % 18 г

вуглеводи 46 % 23 г

293 ккал

ГІ: 6 / 16 / 78

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Як зробити піцу в гуртку? У кухоль, придатну для мікрохвильовки, просійте пшеничне борошно вищого сорту, додайте розпушувач, соду і сіль. Нагадаю, що не весь посуд придатний для використання в мікрохвильовці! Точно не підійде металева, позолочена і тонка пластикова.
Крок 2

Додайте молоко і оливкове масло.
Крок 3

Перемішайте тісто ложкою до однорідності. Розрівняйте тісто.
Крок 4

Додайте томатний соус. У мене домашнього приготування, але підійде і кетчуп, і навіть томатна паста.
Крок 5

Натріть сир на крупній тертці і викладіть зверху кілька кілець міні-пепероні. Її можна замінити будь-якими невеликими сирокопченими ковбасками або навіть сосисками.
Крок 6

Зверху посипте піцу сушеними італійськими травами.
Крок 7

Запікайте піцу в мікрохвильовій печі протягом 5-7 хвилин при потужності 800 ват до готовності. Орієнтуйтеся на те, що сир розплавився, а сама піца збільшилася в обсязі.

якщо зберуся готувати ще раз, швидше за все, зменшу відсотків на 30 кількість тесту. Мені його було багато.
цікавий варіант перекусу для дуже зайнятих. Лічені хвилини, і готово смачна страва, яким можна вгамувати навіть сильний голод.
але знаєте, що я зробила після того, як ми з'їли це частування? Поставила дріжджове тісто на італійську піцу на тонкому тесті :)
смачного!
якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.
Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!
майте на увазі, що мікрохвильовки працюють не однаково. Час приготування і рекомендована потужність можуть відрізнятися від заявлених в рецепті. Читайте інструкцію до Вашого приладу і враховуйте особливості саме вашої техніки.