Головна
Другі страви
Пельмені
Пельмені в мікрохвильовці з майонезом, петрушкою і сиром

Пельмені в мікрохвильовці з майонезом, петрушкою і сиром

немов мамині! Оригінальний рецепт неймовірно смачних пельменів!

ЛиоВита

автор рецепта

Пельмені в мікрохвильовці з майонезом, петрушкою і сиром рецепт з фото крок за кроком

0 1182

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 5 г

жири 31 % 10 г

вуглеводи 53 % 17 г

179 ккал

ГІ: 1 / 0 / 99

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

а ви знаєте, що самі звичайні пельмені можна приготувати не в каструлі на вогні, а в мікрохвильовці? У цього рецепта є кілька переваг: по-перше, це виходить набагато швидше (не треба чекати поки вода закипить), тісто у пельмені не розварюється, зате начинка готується відмінно. Цей я б сказала "холостяцький" рецепт відмінно підійде, якщо потрібно щось приготувати на швидку руку. А щоб було смачніше, додамо ще сир і майонез. В принципі цей рецепт можна варіювати, як ви захочете. Отже, візьміть або глибоку супову тарілку, а краще, якщо є, - глиняний горщик, в якому зазвичай готують печеню. На одну порцію знадобляться 20-25 пельменів, які покладіть в посудину, залийте склянкою води, зверху додайте натертий на крупній тертці твердим сир, полийте майонезом і посипте дрібно посіченою петрушечкой. Поставте їх в мікрохвильовку на 700-800 Вт. Готуються пельмені хвилин 6-7. А ще одного разу я спробувала замість води залити пельмені сумішшю вершків зі сметаною. Вийшло дуже смачно!