Торт з какао в мікрохвильовці дуже швидкий

Дуже швидкий шоколадний торт! Готуй і дивуй гостей! Торт Хвилинка з какао в мікрохвильовці подарує заряд радості і смаку, а часу займе всього-нічого.

MelindochkaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 3 г
жири 26 % 12 г
вуглеводи 68 % 32 г
240 ккал
ГІ: 7 / 66 / 27

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Збиваємо яйця з цукром. Додаємо в цю суміш какао-порошок, перемішуємо.

  2. Крок 2

    Крок 2

    До шоколадної суміші додаємо борошно, крохмаль (якщо є), розпушувач. Перемішуємо (можна за допомогою міксера, та й швидше з ним).

  3. Крок 3

    Крок 3

    До вийшов досить густому тесту додаємо рослинне масло і молоко. Добре перемішуємо. Виливаємо наше тісто в форму, змащену вершковим маслом, і відправляємо в мікрохвильовку на 3,5-4 хвилини.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Поки бісквіт піднімається в мікрохвильовці, ми робимо сироп для просочення: кип'ятимо воду і засипаємо в окріп цукор. Кип'ятимо воду далі, помішуючи цукор (я додала для смаку 1,5 ч.л. ванільного цукру). Коли цукор повністю розчиниться-вимикаємо конфорку і даємо сиропу трохи охолонути. Для додання сиропу більшої пікантності в нього можна додати 2-3 ч.л. рому або коньяку (тут вже пробуйте на смак, кому як подобається).

  5. Крок 5

    Крок 5

    Через 3-4 хвилини у нас виходить ось такий чудовий бісквіт. Даємо йому трохи охолонути і викладаємо з форми на блюдо. Він досить невеликий, але я його все одно розрізала навпіл. Добре просочила теплим сиропом і зробила прошарок з варення.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Заключний етап. Збиваємо сметану з цукром і поливаємо наш тортик. У мене прошарок була з полуничного варення, тому я прикрасила свій тортик свіжою полуницею і шоколадною стружкою (але це на ваш розсуд). Також смачно поєднання сиропу і брусничного варення в цьому тортику: ніби як і солодко-солодко, але в той же час зовсім легка кісліночка, виходить класно!

  • Торт Хвилинка готовий. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271  ккал/100г
  • Полуниця - 30  ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44  ккал/100г
  • Шоколад - 550  ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560  ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580  ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542  ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506  ккал/100г

Схожі рецепти