Домашні шпроти в мультиварці

Шпроти з мойви-швидко і смачно! Готуй в мультиварці! Я дуже люблю шпроти-це відгомони дитинства. Але ось тільки зараз якість цих консервів залишає бажати кращого... Я довго думала над компромісом. Зупинилася на приготуванні цих ласощів в мультиварці з мойви. Рибка виходить ніжною і ароматною, не зовсім " як в дитинстві", але, безумовно, дуже смачною!

swetulekAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 40 % 8 г
жири 55 % 11 г
вуглеводи 5 % 1 г
131 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спочатку заварюємо чай, який додасть красивий колір нашої рибку, а також збагатить її своїм ароматом:

покрокове приготування

час приготування: 2 год 45 хв
  1. Крок 1

    кип'ятимо воду; насипаємо чай в посуд з товстими стінками; заливаємо окропом і накриваємо кришкою; відставляємо на 10-15 хвилин.

  2. Крок 2

    поки чай заварюється чистимо попередньо розморожену мойву: відрізаємо голови; видаляємо нутрощі; ретельно промиваємо; обсушуємо.

  3. Крок 3

    якщо в мойві попадається ікра, не викидаємо: її можна приготувати разом з рибкою - це теж дуже смачно!

  4. Крок 4

    коли риба буде підготовлена, приступаємо до приготування соусу:

  5. Крок 5

    змішуємо в глибокій мисці рослинне масло і соєвий соус; додаємо прянощі, сіль; проціджуємо через ситечко в миску чай; добре перемішуємо.

  6. Крок 6

    далі приступаємо до закладки в мультиварку: у чашу укладаємо рибу та ікру; заливаємо соус;

  7. Крок 7

    виставляємо програму" Гасіння " - "риба" на 120 хвилин.

  8. Крок 8

    подаємо на стіл в холодному вигляді в якості окремого блюда або на бутербродах. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мойва - 113  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Гвоздика - 323  ккал/100г
  • Запашний перець - 263  ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Чорний чай - 0  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти