Домашні шпроти в мультиварці
Шпроти з мойви-швидко і смачно! Готуй в мультиварці! Я дуже люблю шпроти-це відгомони дитинства. Але ось тільки зараз якість цих консервів залишає бажати кращого... Я довго думала над компромісом. Зупинилася на приготуванні цих ласощів в мультиварці з мойви. Рибка виходить ніжною і ароматною, не зовсім " як в дитинстві", але, безумовно, дуже смачною!
спочатку заварюємо чай, який додасть красивий колір нашої рибку, а також збагатить її своїм ароматом:
покрокове приготування
-
Крок 1
кип'ятимо воду; насипаємо чай в посуд з товстими стінками; заливаємо окропом і накриваємо кришкою; відставляємо на 10-15 хвилин.
-
Крок 2
поки чай заварюється чистимо попередньо розморожену мойву: відрізаємо голови; видаляємо нутрощі; ретельно промиваємо; обсушуємо.
-
Крок 3
якщо в мойві попадається ікра, не викидаємо: її можна приготувати разом з рибкою - це теж дуже смачно!
-
Крок 4
коли риба буде підготовлена, приступаємо до приготування соусу:
-
Крок 5
змішуємо в глибокій мисці рослинне масло і соєвий соус; додаємо прянощі, сіль; проціджуємо через ситечко в миску чай; добре перемішуємо.
-
Крок 6
далі приступаємо до закладки в мультиварку: у чашу укладаємо рибу та ікру; заливаємо соус;
-
Крок 7
виставляємо програму" Гасіння " - "риба" на 120 хвилин.
-
Крок 8
подаємо на стіл в холодному вигляді в якості окремого блюда або на бутербродах. смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мойва - 113 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Запашний перець - 263 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Чорний чай - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

