Гарбузовий пиріг в мультиварці
красивий, смачний і простий у приготуванні десерт. Гарбузовий пиріг може послужити в якості здоби до чаю. А ще він дуже смачний з молоком, ряжанкою, кефіром. Пиріг можна використовувати і як самостійну страву в будь-який прийом їжі. Подавайте не тільки на щоденний стіл, а й у свята!
покрокове приготування
-
Крок 1
Почнемо приготування гарбузового пирога з сухих продуктів. Неодмінно просеем борошно, навіть можна пару раз це зробити.
-
Крок 2
Відміряємо потрібну кількість цукру і відправимо в миску, де вже знаходиться просіяне борошно.
-
Крок 3
Точно так відміряємо і порцію розпушувача, відправивши його до решти сипучим.
-
Крок 4
З'єднаємо сухі інгредієнти, дуже ретельно перемішавши їх зручним способом, і займемося гарбузом. Для початку промиємо плід і очистимо від товстої шкірки.
-
Крок 5
Потім наріжемо таким форматом, щоб було зручно промолювати вашим засобом для подрібнення таких продуктів. Добре підходить для цих цілей блендер.
-
Крок 6
Включимо пристрій, подрібнити гарбуз і додамо яйця до цієї маси.
-
Крок 7
Можна далі виделкою або будь-яким іншим пристроєм з'єднати яйця з гарбузовим пюре і, долив сюди масло, збити знову.
-
Крок 8
А зараз прийшов час для замішування тіста для гарбузового пирога. З'єднаємо сухі інгредієнти і пюреобразную масу з гарбуза. Тісто має вийти не дуже рідким і густим.
-
Крок 9
Змастивши суху і чисту чашу мультіварочкі вершковим маслом і посипавши паніруванням або манною крупою, виллємо в неї тісто.
-
Крок 10
Випікаємо пиріг, виставивши режим» Випічка", протягом 55-60 хвилин. Але виймати не поспішаємо-нехай пиріг злегка охолоне, і тільки потім виймемо зручним чином і посиплемо цукровою пудрою.
- і ще поради: якщо гарбуз дуже соковита, після подрібнення зцідіть зайву вологу. А якщо вона суха, можна додати трохи соку або води. всі компоненти можна змішувати і виделкою, і віночком, або збивати в блендері. до гарбузі можна додавати найрізноманітніші овочі і фрукти, беручи обидва компонента порівну. в якості спецій добре йде і ванілін, і кориця, і інші прянощі. готовий пиріг краще виймати за допомогою форми для приготування на пару. прикрашайте пиріг на свій смак.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Гарбуз - 29 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.





