Шоколад на окропі в мультиварці

шоколадний чудо-бісквіт, який готується швидко і просто! Бісквіт за цим рецептом мені подобається тим, що він виходить не сухим. Тому, я вважаю, він відмінно підходить в якості основи для тортів. Втім, він смачний і так - іноді я його готую просто до вечірнього чаю, наприклад, поливаючи рідким шоколадом і посипаючи горішками. Пальчики оближеш!

tasiyLAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 5 г
жири 15 % 8 г
вуглеводи 76 % 42 г
264 ккал
ГІ: 6 / 64 / 30

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв
  1. Крок 1

    У миску розбийте яйця.

  2. Крок 2

    Додайте до яєць цукор, збийте в густу і пишну піну.

  3. Крок 3

    У піну влийте рослинне масло і молоко, розмішайте.

  4. Крок 4

    В окрему посудину насипте просіяне борошно, додайте до неї какао, розпушувач і ванілін. Ретельно перемішайте.

  5. Крок 5

    Борошняну суміш невеликими порціями всипати в яєчно-цукрову масу, перемішуючи. Тісто має вийти приблизно як на оладки.

  6. Крок 6

    Влийте в тісто окріп, відразу ж розмішайте ложкою до однорідної консистенції.

  7. Крок 7

    Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом.

  8. Крок 8

    Вилийте в чашу тісто і закрийте кришку мультиварки.

  9. Крок 9

    Виберіть режим" Випічка", виставивши час в 1 годину 10 хвилин (в різних моделях час може відрізнятися, керуйтеся інструкцією до своєї мультиварці).

  10. Крок 10

    Коли пройде час, відкрийте мультиварку і включіть Підігрів на 15 хвилин, після чого бісквіт можна витягувати з чаші.

  11. Крок 11

    Дайте торту охолонути і можна його прикрашати перед подачею на стіл або ж використовувати в якості основи для різноманітних тортів.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти