Варення з кабачків з лимоном в мультиварці
екзотичне варення бурштинового кольору в мультиварці! . Варення з кабачків по праву можна вважати екзотичним: воно має дуже незвичайний смак, а лимон надає пікантності і свіжості. Спробуйте приготувати таке варення, здивуєте рідних!
покрокове приготування
-
Крок 1
Кабачки миємо, очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо невеликими кубиками.
-
Крок 2
Лимони ретельно миємо, ріжемо невеликими шматочками (цедру очищати не потрібно).
-
Крок 3
Підготовлені інгредієнти викладаємо в чашу мультиварки, насипаємо цукор. Ми залишаємо приблизно на годину, щоб кабачки і лимони пустили сік.
-
Крок 4
А тепер включаємо режим" Мультіповар " і, вибравши температуру 160 градусів, доводимо масу до кипіння.
-
Крок 5
У гаряче варення насипаємо лимонну кислоту, перемішуємо і залишаємо на пару годин, щоб маса охолола до кімнатної температури.
-
Крок 6
Повторно доводимо варення до кипіння і гарячим розливаємо по стерильним банкам.
-
Крок 7
Закриваємо ласощі стерильними бляшаними кришками і ставимо на зберігання. солодкої зими вам і смачних заготовок!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Лимон - 29 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Лимонна кислота - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

