Головна
Випічка
Солодка випічка
Пиріг з чорницею в мультиварці і відео

Пиріг з чорницею в мультиварці і відео

ароматний і ніжний ягідний пиріг до чаю в мультиварці! Просто і смачно! Люблю, коли зусиль на приготування страви витрачено небагато, а результат вийшов відмінним. Саме тому цей рецепт – один з моїх улюблених. До речі, піч його можна не тільки з чорницею, але і з будь-якими іншими ягодами.

Безст

автор рецепта

Пиріг з чорницею в мультиварці рецепт з фото і відео

0 1041

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

300

100

200

100

для начинки:

Чорниця (свіжа або заморожена)

300

100

200

для посипання:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 4 г

жири 24 % 11 г

вуглеводи 67 % 31 г

237 ккал

ГІ: 10 / 39 / 51

смачний і простий пиріг з чорницею можна приготувати в мультиварці і виходить він не менш смачним, ніж запечений в духовці. Для початку готуємо тісто:

покрокове приготування

час приготування: 2 год 20 хв

Крок 1

Вершкове масло потрібно витягнути з холодильника заздалегідь, щоб воно стало м'яким. Розминаємо його в мисці.
Крок 2

Додаємо до масла сметану і цукор, перемішуємо.
Крок 3

Борошно просіваємо і половину також додаємо в миску.
Крок 4

Всипаємо розпушувач, розмішуємо і поступово вводимо борошно, що залишилося.
Крок 5

Замішуємо густе тісто, робити це краще руками.
Крок 6

Готове тісто загоруємо в поліетиленову плівку і відправляємо в холодильник на 30 хвилин. готуємо начинку і заливку:
Крок 7

У сметану вливаємо натуральний несолодкий йогурт, перемішуємо.
Крок 8

Додаємо столову ложку цукру.
Крок 9

Вливаємо збите яйце.
Крок 10

В окрему миску насипаємо ягоди. Якщо вони були заморожені, злийте сік.
Крок 11

До ягодам насипаємо крохмаль і залишки цукру, все ретельно перемішуємо.
Крок 12

пройшло півгодини і можна діставати тісто з холодильника. Кладемо його в мультиварку, розминаємо по дну, утворюємо бортики. Викладаємо ягоди, заливаємо сметанно-йогуртовой заливкою. Випікаємо в залежності від моделі мультиварки близько години.
Крок 13

пиріг повинен повністю охолонути, після чого витягаємо його з мультиварки і посипаємо цукровою пудрою. Смачний і красивий пиріг готовий. Смачного!