Борщ без м'яса в мультиварці

Борщ, який люблять діти, але з задоволенням їдять і дорослі. Наваристий, смачний, простий у приготуванні борщ без м'яса

СвітланаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 88 % 7 г
28 ккал
ГІ: 25 / 2 / 73

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Порізати цибулю і помідори. моркву і буряк натерти на крупній тертці

  2. Крок 2

    Крок 2

    Нарізати капусту, картоплю і часник

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змастити маслом чашу, додати цибулю і поставити режим смаження на 15 хвилин

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додати буряк і моркву через 4 хвилини. смажити ще 4 хвилини

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додати помідори, томатну пасту і воду, смажити ще 2 хвилини

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додати часник, смажити ще 5 хвилин

  7. Крок 7

    Крок 7

    Додати картоплю, капусту, воду, включити режим Гасіння на 40 хвилин

  8. Крок 8

    Крок 8

    Додати сметану і зелень( за смаком і бажанням)

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти