зрази в мультиварці
Склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
приготуємо фарш. Батон без кірочок замочуємо в молоці, і, коли розбухне, вливаємо разом із залишками молока до фаршу. Сюди ж-подрібнену цибулю, яйце, а також спеції і зелень за смаком.& nbsp;перепелині яйця відварюємо, охолоджуємо і очищаємо від шкаралупи.& nbsp;з фаршу ліпимо котлетки, всередину поміщаємо яйце. Розкачуємо в руках так, щоб яйце ніде не визирало.& nbsp;поміщаємо зрази в чашу для варіння на пару, і в аналогічному режимі тримаємо 30-40 хвилин.& nbsp;смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яйце перепелине - 168 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Батон - 273 ккал/100г
- Яловичий фарш - 254 ккал/100г