Перлова каша на воді з вершковим маслом в мультиварці

перлова каша одна з найбільш корисних і смачних в російській кухні.

.

LankaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 3 г
жири 22 % 7 г
вуглеводи 69 % 22 г
158 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Те, що нам знадобиться.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Перлову крупу перебрати,промити. Після залити окропом і залишити на 10 хв.

  3. Крок 3

    Крок 3

    З замоченою крупи зливаємо воду і перекладаємо перловку в чашу мультиварки,заливаємо її водою (будь-який),я заливала холодною.Солити.Залежно від моделі мультиварки вибирайте режим "Каша" або "гасіння" або "Крупа", виставляємо час 45 хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Після того як прозвучить сигнал,відразу не відкривати,нехай постоїть хвилин 15. Потім відкрити і додати масло.

корисно знати

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

Важливо! Щоб страви з перловки завжди були смачними, читайте статтю про тонкощі вибору та секрети приготування перлової крупи.

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Усі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а згодом і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Крупа перлова - 340  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти