1. Головна
  2. Новорічні торти
  3. Торти без мастики
  4. Торт Рижик в мультиварці

Торт Рижик в мультиварці

Все твоє сімейство буде вимагати приготувати такий ще! Тортик з незвичайним для цього рецепта кремом. Мені сподобалося! )

AlenaAuthor avatar
автор рецепта
Торт Рижик в мультиварці рецепт з фото покроково
0
0 1349

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 5 г
жири 9 % 4 г
вуглеводи 80 % 35 г
206 ккал
ГІ: 6 / 47 / 47

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Змішаємо соду і мед. Ставимо їх на невеликий вогонь і нагріваємо, помішуючи, до моменту, коли суміш потемніє до кольору карамелі і стане більше за обсягом.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Ванільний, простий цукор і яйця збиваємо і перемішуємо з медовою сумішшю. Додаємо борошно. Вимішуємо тісто. Вибираємо в програмі мультиварки функцію» Випічка " і випікаємо наш майбутній корж близько 1 години.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Після того, як корж спечеться, розрізаємо його на 4 частини. Кожну частину мажемо кремом.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Прикрасити тортик можна присипавши його шоколадом.

  • Крем готується так: Закип'ятити молоко, остудити. Збити окремо яйця з цукром, в кінці додати борошно і збити знову до білого. Додати ванільний цукор. у тепле молоко обережно, постійно помішуючи, додати яєчну суміш. І переставити крем на плиту на слабкий вогонь. Постійно розмішувати його-крем повинен закипіти, стати густим. Відразу ж вимкнути вогонь і відразу ж обмазати коржі, тоді вони краще просочаться. На кожен корж піде по 3 ст.л. крему.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Шоколад - 550  ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560  ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580  ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542  ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: