Салат із зелених помідорів гострий

пікантний салатик для любителів гостренького! Швидкість і простота приготування і відмінне застосування зелених помідорів залишилися на грядці. Дуже сподобався салат із зелених помідорів гострий - соковитий, пікантний, підбадьорливий.

lakshmi-777Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 1 г
жири 25 % 3 г
вуглеводи 67 % 8 г
60 ккал
ГІ: 56 / 44 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

змішуємо в мисці сіль, цукор, рослинне масло і оцет, додаємо дрібно нарізаний перець, часник, видавлений через прес.

перемішуємо до розчинення солі і цукру.

ріжемо часточками помідори, складаємо в посуд з кришкою і заливаємо отриманою сумішшю.

добре перемішуємо, закриваємо кришкою і відправляємо на добу в холодильник.

подаємо як салат до будь-якого гарніру.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори зелені - 20  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Перець гострий стручковий - 40  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти