Салат з квасолею і оселедцем

смачний і ситлний салатик допоможе впоратися з невеликим голодом! Легкість в приготуванні і смак. Корисний і поживний салат.

MariaSAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 9 г
жири 38 % 9 г
вуглеводи 25 % 6 г
133 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

Квасоля викласти у Великий салатник (квасоля можна брати і баночну, ніжну).

очищену цибулю нарізати півкільцями середньої товщини і залити окропом, щоб весь лук був у воді, залишити буквально на 5 хвилин.

потім окріп злити і залити цибулю маринадом (вода+оцет) і залишити на 15 хвилин. Маринад злити.

Лук перекласти в салатник до квасолі, додати філе оселедця, нарізане дрібними кубиками. Заправити олією і додати нарізану зелену цибульку.

Красиво виходить, коли цибуля нарізана навскоси.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Квасоля червона - 93  ккал/100г
  • Оселедець свіжий - 161  ккал/100г
  • Оселедець в олії - 301  ккал/100г
  • Оселедець в сметані - 97  ккал/100г
  • Оселедець в томатному соусі - 159  ккал/100г
  • Оселедець гарячого копчення - 215  ккал/100г
  • Оселедець маринований - 192  ккал/100г
  • Оселедець солона - 217  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г

Схожі рецепти