Свинина з айвою в соусі

солодкувато пряний смак - " просто пальчики оближеш»! Смачно. Айва надає страві тонкий свіжий аромат і більш вишуканий смак. Свинина з айвою в соусі відмінне і смачне блюдо.

♚Larisynshik

автор рецепта

0578

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина

500

Цибуля

Айва

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 11 г

жири 58 % 19 г

вуглеводи 9 % 3 г

225 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

Очистити айву, нарізати на шматочки. Шкірку можна залишити.

нарізати на шматочки також і м'ясо. Обсмажити його в рослинному маслі хвилини дві-три.

додати цибулю півкільцями, все обсмажити.

додати айву, все перемішати. Зменшити вогонь, долити половину склянки окропу, прикрити кришкою. Гасити хвилин 40-45, час від часу помішуючи.

посолити і поперчити.

Свинина виходить соковитою і ніжною, з приємною айвової кислинкою і ароматом.