Вишневий конфітюр

Якщо ви не готували це незвичайне Французьке варення, пора пробувати! Вишневий конфітюр-смачне Французьке варення, яке не залишить вас байдужим. Приготуйте конфітюр з вишні і порадуйте свою сім'ю.

TaniaSiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 2 % 1 г
жири 2 % 1 г
вуглеводи 97 % 56 г
225 ккал
ГІ: 14 / 86 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    в одній каструльці збираємо вишню, цукор, і вичавлюємо туди дві половинки лимона. Кип'ятимо цю суміш протягом 4 хвилин. Після цього, каструлю з плити знімаємо, а масу перекладаємо в блендер і там подрібнюємо її до кашеподобного стану.

  2. Крок 2

    ця кашка і є наш конфітюр. Його ми переливаємо по банках, закриваємо їх, а потім залишаємо стояти догори дригом на 10 хвилин. Як час минув, повертаєте їх в більш звичне положення і даєте охолонути. Остиглий конфітюр з вишні можна їсти прямо зараз, або залишити на зберігання. Свого смаку воно не втратить навіть через рік!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Вишня солодка - 64  ккал/100г
  • Вишня кисла - 50  ккал/100г
  • Вишня консервована - 61  ккал/100г
  • Вишня сушена - 292  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г

Схожі рецепти