Головна
Гарнір
Гарнір з крупи
Розсипчастий рис на гарнір в мультиварці

Розсипчастий рис на гарнір в мультиварці

швидко, просто, без клопоту, завжди виходить! Розсипчастий рис на гарнір в мультиварці — це безпрограшний рецепт для тих, у кого ніколи не виходило зварити крупу так, щоб вона не злиплася. У цьому допоможе мультиварка, яка, до речі, спочатку призначалася саме для варіння рису.

Варвара

автор рецепта

Розсипчастий рис на гарнір в мультиварці рецепт з фото покроково

0 1979

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 3 г

жири 6 % 2 г

вуглеводи 86 % 31 г

153 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Як зварити розсипчастий рис на гарнір в мультиварці? Підготуйте продукти. Рис я купую Китайський. Але з таким же успіхом можна використовувати будь — який інший рис-і довгозерний, і круглий.
Крок 2

Рис промийте під проточною холодною водою не менше семи-восьми разів. Вода повинна стати абсолютно прозорою. Цим нехитрим способом з рису вимивається крохмаль, який як раз і склеює рисинки при варінні.
Крок 3

Викладіть рис в чашу мультиварки, залийте його окропом, додайте сіль і масло. Перемішавши. Важливо використовувати саме окріп, це теж важлива умова для того, щоб рис вийшов розсипчастим.
Крок 4

Готуйте рис на відповідному режимі (у мене це Мультіповар, 100 градусів, 20 хвилин). У різних мультиварках назва режиму і час готування може відрізнятися, дивіться по своїй моделі (читайте інструкцію до своєї техніки). Після сигналу відкрийте кришку, перемішайте крупу, знову закрийте прилад і залиште на підігріві на півгодини. Якщо такого режиму немає, то просто потримайте рис під закритою кришкою.
Крок 5

Подавайте рис з соєвим соусом як самостійну страву або у вигляді гарніру. Смачного!

корисно знати

Важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису та секрети його приготування.

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Враховуйте, що навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть працювати по-різному. Про особливості мультиварок, пароварок, скороварок, який із цих кухонних помічників підійде саме вам і всі тонкощі приготування страв у них читайте в цій статті.

Для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.

важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису і секрети його приготування .
майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.