Кисіль для дітей
яблучно-гарбузовий кисіль підійде для дорослих і дітей. Для поліпшення смаку найкраще використовувати яблука з кислуватим і не нудотним смаком і солодкуватий гарбуз з приємним і яскраво вираженим ароматом. Тоді кисіль у вас вийде вище всяких похвал. Обов'язково приготуйте такий десерт!
покрокове приготування
-
Крок 1
Для приготування беремо всі необхідні нам інгредієнти, зазначені в складі і відразу ж для зручності відміряє їх потрібну кількість.
-
Крок 2
Миємо й чистимо гарбуз. Після чого нарізаємо її маленькими шматочками. Потім опускаємо ці шматочки в варильну каструлю, заливаємо їх водою і відправляємо на сильний вогонь. Даємо закипіти і з цього моменту варимо гарбуз 10-15 хвилин. Шматочки гарбуза повинні стати м'якими.
-
Крок 3
Яблука миємо, тонко знімаємо шкірку і видаляємо серцевину з насінням. Нарізаємо середніми за величиною шматочками довільної форми.
-
Крок 4
До 60 мл холодної кип'яченої води насипаємо крохмаль і добре перемішуємо ложечкою.
-
Крок 5
Коли гарбузові шматочки стануть м'якими, додаємо до них в каструлю нарізані яблука. Даємо масі закипіти і проварюємо її протягом 5-7-ми хвилин на невеликому вогні.
-
Крок 6
Потім всипаємо цукровий пісок і лимонну кислоту.
-
Крок 7
Перемішуємо крохмаль і наливаємо в каструлю. Перемішуємо і тримаємо масу на невеликому вогні приблизно 2-3 хвилини. Після цього вогонь вимикаємо.
-
Крок 8
Яблучний кисіль готовий до вживання. Можна вживати в теплому і охолодженому вигляді, це як вам більше подобається.
-
Крок 9
Приємного вам і вашим рідним апетиту!
- кисіль-це найчастіше солодке, рідке блюдо желеподібної консистенції, яке подають на десерт. Готують його з фруктів, ягід, сухофруктів, зернових культур і навіть овочів з додаванням крохмалю і підсолоджувача. За допомогою цього простого рецепту я показала вам, як зварити кисіль для дітей, вам залишається тільки втілити його в життя. Побалуйте діточок цим чудовим ласощами-вони хоч і часто вередують з приводу їжі, але від цього киселю точно не відмовляться, як, втім, і дорослі. Він викликає апетит одним своїм яскравим і барвистим виглядом і приголомшливим ароматом. А скільки в ньому користі-так це без всяких суперечок! Можна подавати на сніданок або полуденок, з чимось смачненьким (наприклад, з крекерами) або просто так. Все одно буде смачно! Частування на всі сто!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Гарбуз - 29 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Лимонна кислота - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

