Виноградний сік в домашніх умовах на зиму

простий рецепт смачного соку за допомогою соковижималки! Швидкий спосіб приготувати ароматний, солодкий, натуральний напій і радувати себе і всю свою сім'ю взимку. Цей рецепт розрахований на використання соковижималки.

ОленкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 94 % 17 г
65 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Візьмемо виноград. І гарненько його промиємо.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Приберемо гілочки і погані виноградинки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Підготуємо соковижималку. Покладемо в відділення для фруктів і овочів виноград і почнемо віджимати сік.

  4. Крок 4

    Крок 4

    У мене для м'яких фруктів другий режим віджиму соку.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Віджавши сік, переливаємо його через сито в каструлю. А також з відсіку для макухи висипаємо макуха і потрапив туди сік на сито і притискаючи ложкою продавлюємо ще й цей сік, що залишився.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Ставимо каструлю на вогонь і доводимо до кипіння. Варимо 5 хвилин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Потім розливаємо по стерилізованим банкам і закриваємо стерилізованими кришками.

  • виявляється дуже просто зробити в домашніх умовах солодкий виноградний сік на зиму, якщо у вас є вдома соковижималка. І адже він абсолютно натуральний і смачний без додавання цукру або будь-якого підсолоджувача. виноградний сік дуже корисний для здоров'я. Адже виноград містить багато вітамінів і мікроелементів. У ньому багато аскорбінової кислоти, яка як відомо допомагає протистояти простудним захворюванням і стимулює імунну систему організму. також в ягоді міститься пектин-речовина, яка допомагає виводити з організму токсини і важкі метали. ще виноградний сік допомагає боротися з серцево-судинними захворюваннями. І все це завдяки калію, який міститься в ягоді. і в білому винограді багато магнію, який позитивно впливає на нормальне функціонування нервової системи, а також розширює судини. І крім всіх перерахованих вище корисних властивостей, виноград є потужним антиоксидантом, які всім нам так зараз необхідні. ще слід знати, що людям із захворюваннями дихальних шляхів також дуже корисно вживати виноградний сік, так як він допомагає боротися з подібними захворюваннями. але звичайно ж все, навіть дуже корисне, слід вживати в міру. також слід знати, що людям з цукровим діабетом або ожирінням не слід занадто захоплюватися цією ягодою, так як вона містить багато глюкози.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Виноград - 65  ккал/100г

Схожі рецепти