Цукерки Грильяж

гаряче улюблені з дитинства цукерки своїми руками. Дуже смачно! Хто з нас не любить такі цукерки, як грильяж. Але їх можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Кулінарний рецепт дуже простий. Головне запасіться банкою меду і різними видами горіхів. Це може бути і арахіс, і мигдаль, і фундук, і волоські горіхи. Знайшла в одній кулінарній книзі, що в грильяж можна додавати і кунжутне насіння.

Марія Круус

автор рецепта

0 1186

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 10 г

жири 49 % 43 г

вуглеводи 39 % 34 г

565 ккал

ГІ: 14 / 20 / 67

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Отже, щоб приготувати ці ласощі, треба для початку перемішати цукор і мед.
Крок 2

Краще купіть рідкий мед. Додайте в нього цукор і розмішайте. Перелийте все в каструльку і поставте на вогонь. Потрібно довести його до кипіння. Вийде сироп.
Крок 3

Горіхи подрібнити
Крок 4

І підсмажити в сковороді без масла
Крок 5

Горіхи додати в мед. Розмішайте їх в сиропі і залиште варитися на повільному вогні хвилин 10-15.
Крок 6

У цей час візьміть деко. Змастіть його маслом. На нього викладіть отриману суміш з меду і горіхів. Розрівняйте поверхню. Залиште на час, щоб суміш охолола.

як тільки вона охолоне, можна її різати на форми, які вам подобаються. Це можуть бути квадратики, ромбики, прямокутники і т.П. від форми їжі смак не змінюється. Ласощі неповторне. Особливо з кухлем вашого улюбленого чаю або кави. Приємного вам апетиту!