Суп-компот з буряка - rotriewesuppe і відео

відмінний, яскравий, пряний і незвичайний суп з буряка! .

Андрій СкворцовAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 89 % 8 г
32 ккал
ГІ: 0 / 55 / 45

приготування холодного бурякового супу-rotriewesuppe:

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    нарізати соломкою буряк і додати в приготований окріп. Додати в нього цукор і оцет. Обов'язково додати чорний мелений перець. Він додасть вашому супу особливу пікантну ноту, суп вийде пряним. За смаком можна додавати і гвоздику, кардамон, корицю. Головне не боятися пробувати.

  2. Крок 2

    все добре перемішати і дати окропу охолонути.

  3. Крок 3

    вживати борщ в холодному або прохолодному вигляді.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Перець гострий мелений - 21  ккал/100г

Схожі рецепти