Салат в японському стилі одна велика суша

подавати можна з соєвим соусом, як суші. Нині на суші мода. Я, останнім часом сумніваюся, може у мене (та й не тільки у мене) є якісь Японські корені? Просто ніхто з нас про це не знає. Вобьешь в Google або Яндекс це слово і очі розбігаються. На першому аркуші пошуковиків всі хочуть доставити вам суші додому швидко смачно і безкоштовно на будь-який смак. Що й казати, звичайно заманливо. Але можна зробити це вдома досить швидко, при наявності малосольной риби. Все інше знайдеться в кухонній шафі і холодильнику.

11topcomAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 30 % 11 г
вуглеводи 49 % 18 г
200 ккал
ГІ: 13 / 87 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    До сиру додати жирні вершки з холодильника. Добре перемішати. Консистенція повинна бути схожа на крем або майонез.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додати васабі і сіль. Перемішавши.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати рис і перемішати.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Рибу нарізати дрібним кубиком.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Розрізати на дві частини авокадо і видалити кісточку. Вибрати м'якоть і теж нарізати дрібним кубиком.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Також свіжі огірки.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Покришити яйця.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Зібрати суші( кільце 16 см) Укласти на дно половину рису.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Потім яйце. Розподілити і утрамбувати.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Наступний шар риба.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Потім авокадо.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Другий шар рису. Останнім шаром огірки.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Зняти кільце і отримати готовий салат в японському стилі. Можна зробити бордюр з водоростей норі і зверху посипати кунжутом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Червона риба - 165  ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Авокадо - 208  ккал/100г
  • Васабі - 143  ккал/100г

Схожі рецепти