Лікер з бузини

смачний і солодкий хмільний напій по швидкому рецептом. Лікер з бузини виходить дуже смачним, ароматним, красивим. Напій відмінно підійде для святкового застілля і напевно збере максимум компліментів від здивованих і задоволених гостей. Плюс напою в тому, що готувати його дуже швидко, а зберігається він довго і в умовах звичайної квартири.

Юлія

автор рецепта

0 1349

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 26 г

139 ккал

ГІ: 15 / 85 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

Ягоди перебираємо і Моєму, з гілочок їх можна не знімати.
Крок 2

Перекладаємо чисті ягоди у велику каструлю, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Після закипання варимо 1 годину.
Крок 3

Проціджуємо рідина, ягоди протираємо через сито, намагаємося забрати максимум соку.
Крок 4

Отриманий відвар ставимо знову на вогонь, доводимо до кипіння, після чого насипаємо цукор і вливаємо мигдальний екстракт.
Крок 5

Вливаємо горілку, знімаємо з вогню.
Крок 6

Розливаємо лікер по пляшках.
Крок 7

в принципі, він вже готовий до вживання, але можна дати йому постояти хоча б кілька днів.
Крок 8

Зберігайте лікер при кімнатній температурі. Веселих свят!